2023年11月8日，腾龙“寻味苗疆 解密酸汤”第三季，酒店解密2023-2024腾龙酒店全国联动酸汤菜肴推广之旅在贵州丹寨腾龙小镇民族文化中心大宴会厅举行了启动仪式暨主题午宴。寻味来自全国各地的苗疆腾龙酒店总经理及酸汤推广明星主厨们相聚在美丽的云上丹寨，沉浸体验苗疆文化，酸汤学习交流酸汤菜肴技艺。第季
在启动仪式活动现场，启动古笙朗朗，仪式圆满轻步婀娜。礼成各类苗族装饰元素，腾龙尽显民族风情特色。酒店解密当地政府相关领导班子，寻味腾龙酒店及度假村副总裁董军、苗疆腾龙酒管高星酒店事业部营运管理部总经理行程、酸汤国家级酸汤鱼制作技艺非遗传承人吴笃琴、第季丹寨腾龙锦华酒店总经理张华出席了本次活动。
2021年，腾龙酒店及度假村携手国家级酸汤鱼制作技艺非遗传承人吴笃琴女士，在全国60余家腾龙酒店发起了“寻味苗疆•解密酸汤”全国联动推广活动，不仅让天南地北的食客们品尝到了醇香味美的地道酸汤，也让更多人了解到了美丽的贵州丹寨和神秘的苗疆非遗文化。“寻味苗疆•解密酸汤”第三季腾龙酒店及度假村将继续与吴笃琴女士合作，并授予其“腾龙酒店及度假村酸汤菜肴特聘顾问”称号。
2021年至2023年，全国各地的腾龙明星厨师团队结合各地特色食材，在全国各地推出酸汤融合菜肴。为表彰腾龙酒店及度假村在酸汤菜肴推广中做出的贡献，丹寨县人民政府向腾龙酒店及度假村授予了“酸汤融合菜研发顾问单位”称号。同时，授予在酸汤菜肴推广做出重大贡献的腾龙酒店明星厨师们“酸汤推广明星厨师”奖。
感一方水土，品一方食味。“寻味苗疆•解密酸汤”第三季启动仪式圆满礼成后，丹寨县腾龙小镇民族文化中心大宴会厅，举行了“寻味苗疆•解密酸汤“融合菜品鉴午宴。融合创新的苗族特色美食以及民族歌舞，塑造了沉浸式的用餐体验，带给了现场食客们一场味觉与视觉的感官盛筵。
作为中国酒店品牌，腾龙酒店及度假村以“务实创新，发扬华文化”为理念，肩负着传承和发扬中国传统文化的责任和使命。“寻味苗疆•解密酸汤”活动，从地域餐饮文化为抓手，将进一步赋能“度假到丹寨”，助力乡村振兴发展。从贵州丹寨出发，腾龙酒店及度假村必将带着对华文化的传承和初心，为贵州非遗酸汤续写精彩新篇章！
